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हरी पत्तेदार सब्जियों की सेवन से होगी आयोडीन अल्पता पूरी – पूजा अग्रवाल
खास खबर, छत्तीसगढ़ प्रदेश, रायपुर

हरी पत्तेदार सब्जियों की सेवन से होगी आयोडीन अल्पता पूरी – पूजा अग्रवाल

हरी पत्तेदार सब्जियों की सेवन से होगी आयोडीन अल्पता पूरी – पूजा अग्रवाल 21 अक्टूबर से मनाया जाएगा आयोडीन अल्पता निवारण सप्ताह दुर्ग, 20 अक्टूबर 2020। आयोडीन की अल्पता से विकार (आयोडीन डिफ़ीसिएन्सी डिसऑर्डर-आईडीडी) को दुनिया भर में प्रमुख पोषण संबंधी विकारो में से एक माना गया है जिसकी रोकथाम के लिए हर साल 21 अक्टूबर को विश्व आयोडीन अल्पता दिवस मनाया जाता है। इस दिन का उद्देश्य आयोडीन के पर्याप्त उपयोग के बारे में जनसमुदाय के बीच जागरूकता बढ़ाना  और आयोडीन की कमी के परिणामों को उजागर करना है। आंकड़ों की बात जाए तो राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण 2015-16 (एनएफएचएस-4) के अनुसार छत्तीसगढ़ में 99.1 प्रतिशत ऐसे परिवार हैं जो आयोडीन युक्त नमक का इस्तेमाल करते हैं जिसमें ग्रामीण इलाकों के 99 प्रतिशत परिवार और शहरी इलाकों के 99.4 प्रतिशत परिवार हैं।  जबकि NFHS-3 में 79% लोग ही आयोडीन वाला नमक ...