बिना लेबल के पैक्ड खाद्य सामग्री बेचने वालों पर की जाएगी कार्यवाही, रक्षाबंधन त्यौहार के मद्देनजर मिठाई की दुकानों पर जारी रहेगी सघन जांच
एफएसएसएआई ने मिठाई विक्रेताओं के लिए जारी किए निर्देश
बिना खाद्य लाईसेंस के खाद्य कारोबार करने पर की जाएगी कड़ी कार्यवाही
बीजापुर 25 अगस्त 2023. एफएसएसएआई ने मिठाई विक्रेताओं के लिए पूर्व में निर्देश जारी किए हैं जिसके अनुसार उन्हें अपनी दुकानों में मिठाई के डिस्प्ले काउण्टर में सजी मिठाई की ट्रे पर मिठाई की निर्माण तिथि एवं मिठाई कब तक उपयोग में लाई जा सकती है, इस तिथि का उल्लेख अनिवार्य है। किन्तु अनेक मिठाई विक्रेता इस निर्देश का पालन नहीं कर रहे हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग के अभिहित अधिकारी सह एसडीएम बीजापुर श्री पवन कुमार प्रेमी द्वारा सभी खाद्य विक्रेताओं को अपील की गई है कि वे एफएसएसएआई के निर्देशों का कड़ाई से पालन करें। बिना लेबल वाली खाद्य सामग्री का विक्रय न करें। लेबल में खाद्य पदार्थ के निर्माण तिथि, उपयोग की तिथि एवं निर्माता फर्म के पूर्ण पता का उल्लेख अनिवार्य रूप से होन...